Don Emilio Barzini (1893-1955) es un personaje ficticio en la novela de Puzo el padrino y la película basada en ella. En la película, Barzini fue interpretado por Richard Conte.
Barzini presidió como jefe de una de las cinco familias de Nueva York y ejercido el poder sólo igualada por Vito Corleone. Él tenía intereses en mercados como el narcotráfico, el juego y la prostitución y también era lo suficientemente listo como para estar interesado en Las Vegas y Nevada. A diferencia de Corleone, él no era considerado a una 'Pete bigote' y tenía mucho respeto entre líderes más jóvenes de la Mafia.
Era respetado por sus colegas Don lo suficiente para ser invitada a la boda de Connie Corleone. Sin embargo, cuando su homólogo se negó a participar en el comercio de heroína, Barzini conspiró secretamente con las otras familias para hacer la guerra a los Corleone, obligándolos a hacer las paces y a abrir su territorio con el narcotráfico. Con este fin, se acercó a Carlo Rizzi con una estratagema para sacar Sonny Corleone en el peaje donde fue emboscado y asesinado. Don Corleone, darse cuenta de esto demasiado tarde, acordaron prestar su protección política a la empresa y no tener que romper la paz.
No satisfecho con la presentación de los Corleone, Barzini comenzó picando en su territorio en la ciudad de Nueva York y se acercó a Corleone caporegime Salvatore Tessio para organizar otra cumbre de paz donde heredero de Vito Michael Corleone podría ser emboscado. Sin embargo, por esta vez el Don y su hijo habían anticipado mucho movimiento de Barzini y, en el día de la cumbre, fue asesinado junto con los otros conspiradores. Ejecutor de Corleone Al Neri, disfrazado como un oficial de policía, disparó el Don, su guardaespaldas y su chofer en las escaleras del Tribunal Supremo de Nueva York en Foley Square
En el videojuego de 2006, Barzini es quien mata al padre del protagonista 'Johnny' causando el protagonista jugable en busca de venganza. En el juego Don Barzini es asesinado en las escaleras del Tribunal por el jugador que finalmente consigue la venganza.
Se dice que Emilio Barzini se basa libremente en la vida real mafioso Vito Genovese.
