Robert Fair

Un franciscano San desde su nacimiento, Robert Fair comenzó sus esfuerzos culinarios a la temprana edad de 8 años de edad. Crecí en una familia italiana-irlandés, trabajar con comida y el vino fue sólo parte de la agenda diaria. Mitad de camino a la Universidad en San Diego, Robert pronto se dio cuenta que su futuro profesional no reside en los libros de sus aulas, sino en las sartenes de saltear de sus cenas.

Después de graduarse de la Academia culinaria de California, encontró una vocación en el área de desarrollo de la receta. Ganó la competencia de CCA Iron Chef en el año 2000 y fue a trabajar en algunas de la parte superior del área de la bahía bien comedor establecimientos. A raíz de un creciente deseo de enseñar, Chef Robert tomó una posición de instructor en Scottsdale, Arizona como el Director culinario para la empresa gastronómica gourmet, Sur La Table.

Durante sus clases en el Sur La Table, Chef Robert rápidamente recogido en las quejas constantes de sus alumnas y su culinaria-incompetente significativa otros. Al darse cuenta que se trataba de una situación de ganar-ganar para ambos hombres y mujeres, se dispuso a enseñar a sus compañeros hombres increíblemente fáciles recetas que fueron seguros para impresionar.

Ahora en California, Robert ha presentado su nuevo sitio web interactivo, en el que enseña cómo chicos ' Fingir como Pro' con el fin de cortejar a las mujeres en la cocina.