Ivy Peterson es hermosa y sensual joven camarera (cantante de music-hall a veces) que el Dr. Jekyll rescatado de un atacante una semana antes de sus experimentos. Cuando se convierte en Hyde, conoce a Ivy otra vez en el music hall y ella no lo reconoce como Jekyll, pero se convierte en miedo. Hyde promete Ivy que él dará su riqueza y convirtió en su amante. Cuando Hyde finalmente descubre que Ivy sólo ama el Dr. Jekyll, se pega y obliga a sí mismo en ella.
Posteriormente Jekyll realiza que tiene terrrorized Ivy, así él envía su annoymously £50. Rogó a salvarla de Hyde y da su palabra que nunca verá lo nuevo. Pero más tarde, en su camino a las Carews, Jekyll se convierte en Hyde sin la poción y asesinatos Ivy sobre los celos del médico amable. Ivy sólo aparece en dos versiones del Dr. Jekyll y Hyde (1931 y 1941), pero ella no parece en la novela de Robert Stevenson. Caracteres similares existen en otras adaptaciones, como señorita Gina en la película muda de 1920 y otra Ivy en el día moderno 'Jekyll y Hyde, Together Again'.
