Una rata llamada Remy (Patton Oswalt) sueña con convertirse en un gran chef francés a pesar de los deseos de su familia y el obvio problema de ser una rata en una profesión decididamente roedor-fóbica.
Cuando el destino pone Remy en las alcantarillas de París, se encuentra idealmente situado debajo de un restaurante que se hizo famoso por su héroe culinario, Auguste Gusteau (Brad Garrett). A pesar de los aparentes peligros de ser un visitante no deseado en la cocina de un restaurante francés, la pasión de Remy por cocinar pone en movimiento una divertidísima y emocionante carrera de ratas que pondrá del revés el mundo culinario de París.